城市级别

省会、直辖市及经济特区

地级市

县级市、县城

乡镇

合同周期

加盟费

3年

20万

3年

15万

        3年

       10万

3年

8万

品牌保证金

5 万

5万

5万

5万元

管理费

10000/年

8000/年

8000/年

8000/年

装修费

约1000元/每平方

约1000 元每/平方

约1000元每/平方

约1000元每/平方

设备费

约1000/每平方

约1000/每平方

约1000/每平方

约1000/每平方

项目

1000平

800平

500平

300平

投资总额

280万

220万

160万

100万

餐位数

390

300

240

150

午市上座率

40％

40 ％

45％

45%

晚市上座率

110%

115%

115%

130%

全天上座

585

465

384

263

人均消费

60元

58元

55元

50元

日营业额

35100

26970

21120

13150

月营业额

1053000

809100

633600

394500

毛利55%

579150

445005

348480

216975

员工工资20%

210600

161820

126720

78900

能源费用4%

42120

32364

25344

15780

其他费用1%

10530

8091

6336

3945

房租10%

10万

8万

6万

4万

月纯利利

215900

162730

136416

78350

回收期(月)

13个月

14个月

12个月

13个月

备注：本预算为综合估计因城市消费、店铺所处商圈及经营水准不同，相关收入及费用有所误差，此数据资料为本公司经验数据，仅供参考!